Deftige Sahnesteak

Zutaten: 4 Nackensteaks, 250 g Schinkenspeck, 3 rote Zwiebeln, 200 g saure Sahne, 200 g süße Sahne, Salz, Pfeffer, Paprika (edelsüß) Zubereitung: Die Nackensteaks mit Salz, Pfeffer und dem Paprika würzen. Im Anschluss in einer Pfanne kurz anbraten und in eine Auflaufform legen. Die Zwiebel und den Schinkenspeck in dem Bratfett der Pfanne andünsten. Den...