Backwaren, Creme/Pudding, Kuchen/Muffins/Plätzchen

Schwarzbiertorte

Zutaten: 375 ml Schwarzbier mit Kirschgeschmack, 200 g Butter, 350 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 75 g Kakaopulver, 1 Becher saure Sahne, 300 g Mehl, 3 TL Natronpulver Als Topping eine Buttercreme: 400 ml Milch, 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver, 4 EL Zucker, 250 g Butter und etwas Vanilleschote Zubereitung: Das Schwarzbier in einem Topf erwärmen und...

Allgemein, Gemüse, Hauptspeise, Pasta, Vegetarisch

Tagliatelle mit Pilzen und Erbsen

Zutaten: 2 EL Olivenöl, 1-2 geschälte Knoblauchzehen, 200 g Champignons, 150 g Erbsen (tiefgekühlt), 250 g Tagliatelle, 1 Becher saure Sahne, geriebener Parmesan, Salz, Pfeffer, Petersilie Zubereitung: Im heißen Olivenöl den Knoblauch kurz anrösten. Die Pilze in kleine Scheiben schneiden und mit in die Pfanne geben. Alles zusammen leicht braten. Im Anschluss die Tiefkühlerbsen...