Zutaten: 1 Packung Harzer Käse, Butter nach Gusto, 1 Schalotte, 1 Frühlingszwiebel, Salz, Pfeffer, 1 TL Kümmel Zubereitung: Den Käse in einem geeigneten Gefäß mit etwas Kümmel reifen lassen. Nach dem Reifen den Käse mit einer Gabel zerdrücken, so das Krümel entstehen. Die weiche Butter, die fein gewürfelte Schalotte und das Weiße der Frühlingszwiebel dazugeben...
Zutaten: 3 Äpfel (Boskop), 3 Birnen, 3 Zwiebeln, 200 g Zucker, Chili nach Geschmack, 200 ml Rotweinessig, Gemüse-Meerettich, Zimt, Sternanis, geriebener Ingwer, Senfkörner, Salz und Pfeffer zum Abschmecken Zubereitung: Die Äpfel, Birnen und Zwiebeln schälen, klein schneiden. Den Zucker in einem Topf karamellisieren und mit 100 ml Essig ablöschen und alles köcheln lassen, sodass der...
Zutaten: 350 g Blumenkohl, 1/2 Bund Frühlingszwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 1 Dose Kokosmilch, 1-3 große EL Currypaste (je nach Geschmack) 1/2 Limette, Salz, Pfeffer, Chili, 2 EL Olivenöl Zubereitung: Von dem gewaschenen Blumenkohl kleine Röschen schneiden. Das Ganze in der Mikrowelle ca. 7-8 Minuten bei 750 W dämpfen. Der Kohl kann aber auch anderweitig vorgeragt werden....
Zutaten: 100 ml Olivenöl Kopen Pedicef (Vantin) Zonder Recept Online , 2 EL weißen Balsamico, 3 Knoblauchzehen, 2 TL Oregano getrocknet, 2 Zweige Rosmarin, 1 Paprika, 1 Aubergine, 1 Zucchini, 1 handvoll Champions, 4 Schalotten, Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Aubergine waschen, würfeln, mit Salz bestreuen und ziehen lassen. Den Ofen auf 185° Umluft vorheizen und ein...
Zutaten: 1 Aubergine, 1 rote Paprika, 1 Zucchini, 1 Dose Pizzatomaten, 1-2 Zwiebeln, 1-2 Knoblauchzehen, 1 Chilischote, Paprika rosenscharf, Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian, Rosmarin, 1Prise Zucker, Zitronensaft und Olivenöl. Zubereitung: Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Das Gemüse mit zwei EL Öl in der Pfanne scharf anbraten....
Zutaten 1 kleine Dose Butter-Beans (Weiße Riesenbohnen), 1 kleine Dose Schwarze Bohnen, 1 kleine Dose Hülsenfrüchte Potpourri (Weiße Bohnen, Riesenbohnen, Rote Kidneybohnen, Kichererbsen), ½ kleines Glas Kapern (30 g), 1 Rote Zwiebel, 1 Schalotte. Weinessig, Olivenöl, Salz und Pfeffer aus der Mühle, eine Prise Zucker, Thymian. Zubereitung: Dosen öffnen, Schwarze Bohnen und das Potpourri in einem Sieb oder Durchschlag abgießen....
Zutaten: 1 kg Möhren, 3 Kartoffeln, 1 Zwiebel, 50 g Ingwer, 1 Knoblauchzehe, 750 ml Gemüsebrühe, 1 Dose Kokosmilch, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Currypulver, Chili, 1 Spritzer Zitronensaft, 2 EL Rapsöl. Zubereitung: Die Zwiebel schälen, würfen und in heißem Rapsöl andünsten. Die geschälten Möhren und Kartoffeln würfeln, den Ingwer und den Knoblauch ebenfalls in...
Zutaten: Tomaten, Radieschen, Rucola, rote Zwiebel Dressing: Olivenöl, Rotweinessig, Senf, Rübensirup, Zitrone, Salz, Pfeffer (je nach Geschmack). Zubereitung: Die Tomaten https://phonelookupbase.com , Radieschen und den Rucola säubern. Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und den Rucola halbieren. Die Tomaten und Radieschen in mundgerechte Stücke schneiden und alles in eine Schüssel geben. Aus dem Öl,...
Zutaten: 500 g Mehl, 75 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Würfel frische Hefe (42 g) , 200 ml lauwarme Milch, 100 g weiche Butter, 2 mittelgroße Eier. Zubereitung: Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen. In die Mitte eine Mulde drücken. Hefe und 5 EL lauwarme Milch verrühren, in die Mulde geben und...
Zutaten: 1 Bund Radieschen, 1/4 Glas kleine Gewürzgurken (in unserem Fall waren die Cornichons in einem Knoblauch-Sud eingelegt), etwas Schnittlauch, etwas Abrieb einer gefrorenen Zitrone, Salz, Pfeffer aus der Mühle. Zubereitung: Die Radieschen säubern, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Gewürzgurken aus dem Glas nehmen und in kleine Stücke schneiden. Die Radieschen mit den Gurken...
